Finocchietto, ceci, qualche pomodorino secco … ecco cosa serve per creare un secondo gustoso e sfizioso.
In questa ricetta ho utilizzato dei ceci, ma potrete sbizzarrirvi con lenticchie, fagioli, fave, piselli … aprite la dispensa e lasciatevi guidare dal vostro istinto …
Ottimo anche per condire un cereale in un piatto unico e completo!
Tenete sempre in frigo un cereale e un legume già cotto, così dovrete solo pensare a come condirli e in poco tempo avrete preparato piatti sani e davvero buoni.
Nella sezione “Proprietà” troverete informazioni e curiosità su proprietà e controindicazioni mentre in fondo trovate la sezione “Altre idee sul Web” con link ad altre ricette.
Natura in Cucina 